三重県津市にある(津IC近く)工務店、HHD / ヘリテッジホームデザイン のブログをご覧いただき、ありがとうございます🫧
今回のブログは、森川 が担当します🌈
何のことか名前を聞いてもピンとこない人が多いかもしれません💭
恥ずかしながら私も最近 知ったワードのひとつでした。
調べれば調べるほど、私たちの生活の中に意外とありふれているものなのだと知ることが出来たので
今回は “ フィトンチッド “ について、書かせて頂こうと思います。
“ フィトンチッド “ とは？？
“ フィトンチッド “ とは、常に生存の危機にさらされている植物の中に侵入しようとする有害な微生物や虫などから身を守る為の物質のこと
■名前の由来■
「 フィトン(Phyton) 」は「 植物 」、「 チッド(cide) 」は「 殺す 」という意味で使われ、そこから作られたロシア語の造語です。
名前の由来を聞くと少し怖い印象を持ちますが、フィトンチッドの放つ香りが人をリラックスさせる効果や
空気を浄化する作用があること、多くの恵みを与えてくれるとして「 森林の精気 」と言われています。
お寿司屋さんの宝庫✨？
食品への防腐・殺菌効果にも役立っており、特にお寿司屋さんはフィトンチッドの宝庫✨
ガラスケースの中にある寿司ネタと共にある、サワラやヒノキの針葉樹の葉っぱ🌿
まな板や飯台・お寿司を置くつけ台、テーブルなどにもサワラやヒノキが使われています。
その他 柿の葉寿司、鱒寿司などの押し寿司も葉に包まれています。
そして、あがり といわれるお茶にはカテキンが含まれており、お寿司屋さんはフィトンチッドで溢れている空間なのです🍣🥢🍵
他には、桜餅や柏餅・笹団子の葉も季節の行事のタイミングで見る事が多いかと思います。
見た目の美しさだけではなく、フィトンチッドの鮮度保持効果や殺菌・防腐効果を利用して食品の保存に適しているものなのです。
昔はおにぎりを葉っぱでくるんだり、
清潔に保つ必要がある まな板や食器、キッチン用品にも使用されたりと幅広い使用方法で用いられています。
今までなんとなく食べてしまっていたものにも、一つひとつ意味があるのだと改めて思い
知ることができてよかったと改めて思いました。
このように、昔から消臭効果・殺菌防腐効果、リラックス効果があるとして
使用されてきたフィトンチッドですが、
現在ではさまざまな効果が研究によって明らかになっています。
うつや緊張、疲労、怒りなどの改善や、意欲の回復など心の健康にも良いと言われています。
ストレスを抑制し、緊張を和らげるリラクゼーション効果や血圧低下・自己免疫効果を高める働きをします。
フィトンチッドの木の香り成分は、精油として抽出可能で、アロマテラピーなどでも生活に気軽に取り入れることができます💭🌿
木製品になっても効果は持続する
木の家や木質の内装の部屋では、森林浴と同じ効果があると言われています。また、部屋や浴室のカビ、家ダニなどへの防虫効果も✨
特に抗菌作用は病原菌にも有効です。フィトンチッドは人体に安全な天然物質の為 副作用の心配もありません🫡
森林で生産される木材から作られる木製品は私たちの身近で見かけるものですが、
意識してみると目に見えない部分でもフィトンチッドとして私たちの暮らしに深く関わっていることが分かる、そんな興味深い内容をお届け致しました。他にも何かあれば教えてください😊🪄
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